Berbeda dan Banyak Jenisnya! Mari Mengenal Berbagai Jenis Gula Merah

JAKARTA – Gula merah, merupakan nama yang diberikan untuk menyebut gula berwarna coklat kemerahan.

Sama seperti gula pasir, gula merah juga berfungsi sebagai pemberi rasa manis dan pastinya banyak dipakai dalam makanan dan minuman.

Meski bentuknya sama, ternyata gula merah sendiri terdiri dari berbagai jenis.

Tiap jenis gula merah punya karakteristik yang unik dan sangat berbeda.

Tentunya untuk mendapat gula merah yang sesuai, Anda mesti mengenal berbagai jenis gula mera tersebut.

Berbagai Jenis Gula Merah yang Mesti Anda Kenal

Di pasaran terdapat berbagai jenis gula merah yang dapat Anda pilih. Ketiga jenis gula merah ini tentu punya ciri khas masing – masing.

Nah, agar tak bingung dalam memilih gula merah, berikut ini berbagai jenis gula merah yang dapat Anda pilih untuk berbagai olahan makanan dan minuman kesukaan Anda.

Gula Jawa

Bicara mengenai jenis gula merah yang paling populer, sepertinya gula jawa merupakan jawabannya.

Jenis gula merah satu ini sangat mudah Anda temukan di mana saja, baik di pasar maupun di supermarket.

Gula Jawa sendiri sering juga dikenal dengan nama gula kelapa. Seperti namanya, gula jawa dibuat dari sari nira pohon kelapa.

Pertama, sari nira akan disadap dulu dan dikumpulkan hingga jumlahnya cukup banyak.

Setelah itu sari nira pohon kelapa yang telah dikumpulkan akan dimasak sampai menjadi karamel, lalu dicetak dan dibiarkan dingin.

Di pasaran, gula jawa sendiri biasa dijual dalam bentuk silinder atau dalam bentuk batok kelapa.

Ukuran gula jawa sendiri biasanya cukup besar dan dengan tekstur yang cukup keras.

Gula jawa sendiri bisa digunakan untuk membuat berbagai hidangan super nikmat.

Ada banyak sekali hidangan tradisional yang menggunakan gula jawa sebagai pemanis, mulai dari kue putu sampai bumbu rujak. Nikmat, kan?

Gula Aren

Jenis gula merah lainnya yang bisa Anda temukan adalah gula aren.

Gula aren ini juga bisa Anda temukan dengan mudah di pasaran dengan harga dan ukuran yang bervariasi.

Seperti namanya, sumber pembuatan gula aren sendiri berasal dari nira pohon aren.

Nira pohon aren nantinya akan disadap, dimasak, lalu dicetak dan dibentuk menjadi gula aren yang biasa Anda kenal.

Dari segi bentuk hasil cetakan, gula aren terlihat mirip dengan gula jawa.

Meski begitu, ukuran gula aren biasanya dibuat jauh lebih kecil dibandingkan ukuran gula jawa. Jadi Anda bisa membedakan keduanya dari ukurannya.

Meski ukurannya relatif sama, rasa, aroma, dan tekstur gula aren dan gula jawa tentu sangat berbeda.

Saat dinikmati, gula aren terasa jauh lebih legit dengan aroma yang jauh lebih kuat dan tekstur yang lebih empuk.

Berkat karakteristiknya ini, ada banyak kue tradisional dan minuman yang bisa Anda buat dengan gula aren.

Jika bingung, Anda bisa buat kolak, dawet, dan kopi dengan gula aren. Dijamin rasanya pasti super nikmat.

Gula Palem

Merasa asing dengan nama gula palem? Sebenarnya nama gula palem sendiri tak asing lagi.

Anda mungkin lebih sering mendengar nama gula palem dengan nama gula semut. Ya, gula palem atau gula semut merupakan salah satu jenis gula merah juga.

Gula palem atau gula semut sendiri merupakan gula merah yang bentuknya paling beda dari gula merah lainnya.

Bagaimana tidak, gula semut sendiri punya bentuk menyerupai butiran halus yang mirip dengan gula pasir.

Asal gula palem atau gula semut ini sendiri adalah nira pohon palem. Berkat proses pembuatan dan bentuknya, gula palem menjadi gula merah yang paling tahan lama dan mudah disimpan kapan saja.

Untuk menemukan gula palem sendiri sebenarnya tak sulit. Jika Anda ingin menemukan gula palem atau gula semut ini, Anda bisa berkunjung ke pasar maupun supermarket.

Biasanya gula palem disajikan dalam bentuk kemasan plastik yang bisa Anda pilih sesuka hati.

Penggunaan gula palem atau gula semut ini juga terbilang sangat banyak. Anda bisa mencampurkan gula palem dalam minuman yang Anda buat.

Selain minuman, Anda juga bisa menambahkan gula palem untuk membuat kue kering dan palm cheese yang super nikmat. Tertarik mencobanya juga?

Bagaimana? Ketiga jenis gula merah ini sebenarnya sangat berbeda, kan? Pastikan perhatikan gula merah mana yang akan Anda pakai untuk olahan makanan dan minuman Anda agar hasilnya jauh lebih nikmat.

Dari ketiga jenis gula merah ini, gula merah mana yang lebih sering Anda gunakan? Gula merah seperti apa yang jadi pilihan Anda? Apa Anda sudah tau mau beli gula merah yang mana?

Sekarang untuk beli gula merah, Anda tak perlu repot lagi. Anda bisa beli gula merah secara online di Blibli.

Di Blibli, Anda bisa beli gula merah dengan harga lebih murah dengan memanfaatkan berbagai diskon dan promo menarik dari Blibli.

Tentunya Anda tak perlu khawatir belanja di Blibli. Pengiriman pesanan Anda dijamin aman sampai tujuan.

Selain itu, Anda juga dapat pilih metode pembayaran COD agar belanja jauh lebih aman dan anti ribet.

Jadi tunggu apa lagi? Yuk buka Blibli sekarang juga dan dapatkan gula merah incaran Anda sekarang juga sebelum kehabisan.***

Sempatkan untuk membaca berbagai berita dan informasi seputar ekonomi dan bisnis lainnya di media Emitentv.com dan Duniaenergi.com

Simak juga berita dan informasi terkini mengenai politik, hukum, dan nasional melalui media Terkinipost.com dan Hallopresiden.com

Informasi nasional dari pers daerah dapat dimonitor langsumg dari portal berita Haibanten.com dan Harianmalang.com

Untuk publikasi press release serentak di puluhan media lainnya, klik Persrilis.com atau Rilispers.com (lebih dari150an media).

Sedangkan untuk publikasi press release serentak di media mainstream (media arus utama) atau Tier Pertama, silahkan klik Sapulangit Network.

Sapulangit Media Center (SMC) juga melayani kebutuhan untuk bulk order publications (ribuan link publikasi press release) untuk manajemen reputasi atau kepentingan lainnya.

Untuk informasi, dapat menghubungi WhatsApp Center Pusat Siaran Pers Indonesia (PSPI): 085315557788, 08557777888, 087815557788

Pastikan juga download aplikasi Hallo.id di Playstore (Android) dan Appstore (iphone), untuk mendapatkan aneka artikel yang menarik. Media Hallo.id dapat diakses melalui Google News. Terima kasih.